Matdagbok 100225
06.30: Gröt på 0,5 dl havregryn, 0,5 dl rågflingor, 0,5 dl dinkelflingor, 0,5 tsk psylliumfrön. 1 msk lågkaloriäppelmos, 1 dl lattemjölk.
09.10: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
11.30: 1/2 kycklingfilé, 1 dl råris, 1 dl wokgrönsaker.
13.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
15.30: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
17.15: 3 kokta potatisar.
18.30: Kanelbulle.
20.30: 2 dl fullkornspasta med 1 msk pesto, 4 små köttfärsbiffar, 1 dl tomatsås.
22.15: 1/3 aokado, 6 crabsticks.
I morse vägde jag iaf 69,6. Var nere på 69,2 kg i helgen men på ett dygn gick jag upp 1 kg till 70,2. Antar att det var lördagens semmelätande och söndagens oordning. I vilket fall som helst, -1,4 kg på en vecka. Jag är nöjd =) O det är ungefär så här lång tid jag brukar klara så vi får väl se hur vikten ligger om en vecka. Nu ska jag dessutom vara ledig i tre dagar. Då brukar det skita sig rejält.
09.10: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
11.30: 1/2 kycklingfilé, 1 dl råris, 1 dl wokgrönsaker.
13.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
15.30: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
17.15: 3 kokta potatisar.
18.30: Kanelbulle.
20.30: 2 dl fullkornspasta med 1 msk pesto, 4 små köttfärsbiffar, 1 dl tomatsås.
22.15: 1/3 aokado, 6 crabsticks.
I morse vägde jag iaf 69,6. Var nere på 69,2 kg i helgen men på ett dygn gick jag upp 1 kg till 70,2. Antar att det var lördagens semmelätande och söndagens oordning. I vilket fall som helst, -1,4 kg på en vecka. Jag är nöjd =) O det är ungefär så här lång tid jag brukar klara så vi får väl se hur vikten ligger om en vecka. Nu ska jag dessutom vara ledig i tre dagar. Då brukar det skita sig rejält.
Matdagbok 100224
06.00: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
08.00: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
10.00: 1,5 dl kyckling, 0,5 dl nudlar, 0,5 dl wokgrönsaker, 2 msk creme fraiche.
12.00: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
14.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
17.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
19.30: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
21.30: "Råraka" på 2 potatisar, en stor morot och ett ägg. ca 6 körsbärstomater, 8 skivor gurka, 1 dl creme fraiche.
08.00: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
10.00: 1,5 dl kyckling, 0,5 dl nudlar, 0,5 dl wokgrönsaker, 2 msk creme fraiche.
12.00: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
14.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
17.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
19.30: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
21.30: "Råraka" på 2 potatisar, en stor morot och ett ägg. ca 6 körsbärstomater, 8 skivor gurka, 1 dl creme fraiche.
Matdagbok 100223
06.15: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
08.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
11.15: 7 köttbullar, 1 dl pulvermos, 1 dl grönsallad, 0,5 dl pizzasallad, 1 msk lingonsylt, 1 msk brunsås. Halv kanelbulle.
13.45: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
15.45: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
18.00: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 msk hackad spenat, 1/2 kycklingfilé.
21.00: 2 dl fullkornspasta, 1 msk pesto, 3 skivor olivbröd.
Jag e nöjd! Älskar brödet som jag provade för första gången för nån dag sen, håller mig otroligt mätt på det men skulle nog kunna ta mindre bit av det. En hel skiva blir nästan för mycket. Klarade ju mig till och med på en halv skiva men det kanske inte skulle fungera om alla mellanmål var så små. 2/3 kanske. Eller halvor med mer pålägg. Kanske avokadoröra istället för smör, mättar mer och ger nyttigt fett.
08.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
11.15: 7 köttbullar, 1 dl pulvermos, 1 dl grönsallad, 0,5 dl pizzasallad, 1 msk lingonsylt, 1 msk brunsås. Halv kanelbulle.
13.45: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
15.45: En halv ICA's flerkornsbröd med en skiva kalkon och en ring röd paprika.
18.00: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 msk hackad spenat, 1/2 kycklingfilé.
21.00: 2 dl fullkornspasta, 1 msk pesto, 3 skivor olivbröd.
Jag e nöjd! Älskar brödet som jag provade för första gången för nån dag sen, håller mig otroligt mätt på det men skulle nog kunna ta mindre bit av det. En hel skiva blir nästan för mycket. Klarade ju mig till och med på en halv skiva men det kanske inte skulle fungera om alla mellanmål var så små. 2/3 kanske. Eller halvor med mer pålägg. Kanske avokadoröra istället för smör, mättar mer och ger nyttigt fett.
Matdagbok 100222
05.15: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
08.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
10.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
12.30: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 köttfärsbiffar.
15.20: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
18.00: Latte. 1 dl vit pennepasta, 0,5 dl kyckling.
21.00: 4 dl Minestronesoppa. 4 skivor olivbröd med smör.
Bra så länge jag jobbade. Va helt slut när jag kom hem o åt pasta på café. O sen blev det soppa. Men jag lyckades grunda väldigt bra under dagen med flerkornsbrödet som var jättemättande! Brukar annars ha problem med sötsug under kvällen eftersom jag ofta äter för lite under dagen. Idag va jag bara sugen på soppa. O visst låter det mycket med 4 skivor bröd, men det är väldigt tunna skivor som dessutom består mer av stora hål än bröd.
08.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
10.30: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
12.30: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 köttfärsbiffar.
15.20: ICA's flerkornsbröd med två skivor kalkon och två ringar röd paprika.
18.00: Latte. 1 dl vit pennepasta, 0,5 dl kyckling.
21.00: 4 dl Minestronesoppa. 4 skivor olivbröd med smör.
Bra så länge jag jobbade. Va helt slut när jag kom hem o åt pasta på café. O sen blev det soppa. Men jag lyckades grunda väldigt bra under dagen med flerkornsbrödet som var jättemättande! Brukar annars ha problem med sötsug under kvällen eftersom jag ofta äter för lite under dagen. Idag va jag bara sugen på soppa. O visst låter det mycket med 4 skivor bröd, men det är väldigt tunna skivor som dessutom består mer av stora hål än bröd.
Matdagbok 100221
15.00: Gröt på 0,5 dl havregryn, 0,5 dl rågflingor, 0,5 dl dinkelflingor, 0,5 tsk psylliumfrön.
16.30: Latte.
18.30: 1,5 dl potatisgratäng, 5 skivor tjälknöl på älg, 2 dl isbergssallad/tomat/gurka.
19.30: 0,5 dl princesstårta.
22.00: 2 dl Kelda thaisoppa, 5 skivor olivbröd med smör.
Kass matdag! Var ledig o som vanligt lyckas jag inte planera mellanmålen så de blev som de blev. Alldeles för lite näring.
16.30: Latte.
18.30: 1,5 dl potatisgratäng, 5 skivor tjälknöl på älg, 2 dl isbergssallad/tomat/gurka.
19.30: 0,5 dl princesstårta.
22.00: 2 dl Kelda thaisoppa, 5 skivor olivbröd med smör.
Kass matdag! Var ledig o som vanligt lyckas jag inte planera mellanmålen så de blev som de blev. Alldeles för lite näring.
Matdagbok 100220
14.15: Sallad: ca 1,5 dl räkor, 1/4 avokada, sallad, tomat, morötter. 1 msk dressing.
16.30: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
17.10: 3 smågodisar.
17.45: Latte
18.30: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 köttfärsbiffar.
20.15: 2 Wasa sport med 1 burk makrill i tomatsås. 1 semla.
22.45: 1 dl råris, 1 dl wokgrönsaker, 1/2 kycklingfilé.
00.30: ICA's äppelfullkorn med smör och två skivor kalkon.
02.45: ICA's äppelfullkorn med smör och två skivor kalkon.
04.15: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
Btw, har gått ner 1,5 kg sen jag började äta riktigt. O de va väl i onsdags va? Absolut mycket av det som är vätska. Men jag har ändå kommit halvvägs =)
16.30: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
17.10: 3 smågodisar.
17.45: Latte
18.30: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 köttfärsbiffar.
20.15: 2 Wasa sport med 1 burk makrill i tomatsås. 1 semla.
22.45: 1 dl råris, 1 dl wokgrönsaker, 1/2 kycklingfilé.
00.30: ICA's äppelfullkorn med smör och två skivor kalkon.
02.45: ICA's äppelfullkorn med smör och två skivor kalkon.
04.15: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
Btw, har gått ner 1,5 kg sen jag började äta riktigt. O de va väl i onsdags va? Absolut mycket av det som är vätska. Men jag har ändå kommit halvvägs =)
Matdagbok 100219
17.15: Gröt på 0,5 dl havregryn, 0,5 dl rågflingor, 0,5 dl dinkelflingor, 0,5 tsk psylliumfrön.
18.00: Latte från Wayne's
19.30: Sallad: ca 1 dl räkor, 0,5 dl fetaoströra, sallad, tomat, morötter. 1 brödbit.
21.30: 1 banan och 1 äpple.
23.30: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 1/2 kycklingfilé.
00.00: Latte och kanelbulle.
01.30: Frökuse med smör och 2 skivor kalkon.
03.30: Frökuse med smör och 2 skivor kalkon.
05.15: Frökuse med smör och 2 skivor kalkon.
Alldeles för sen frukost! Helt sjukt vad tiden runnit iväg. Vaknade för över tre timmar sen ju. Ang. frukost har jag iaf hört att för att inte kroppen ska ställa in sig på svält bör man äta den inom två timmar från att man vaknat. Kan va ett tips för den som har svårt att få i sig nåt direkt på morgonen. Kanske börja dagen med att dricka lite vatten eller grönt te och sen försök peta i sig frukosten efter nån timme, bättre än att inte äta frukost överhuvudtaget. När kroppen är inställd på svält är det inte bara så att den tar åt sig allt som äts, den vill också ha energi. Det är ofta då sötsuget sätter in eftersom det är snabb energi för kroppen och eftersom den är inställd på svält lagrar den fett. Alltid bra att förekomma sötsuget med att äta innan det tar fart!
Idag kunde jag inte låte bli min största ovana, latte och kanelbulle på Statoil. Fan! Jag var inte speciellt jättesugen på egentligen, kom bara på fem i tolv att Statoil skulle stänga strax o att jag var tvungen att skynda mig om jag skulle hinna köpa en latte. Så det är en riktigt jävla dålig ovana bara, inte ens ett sötsug. Det positiva var ändå att jag åt den efter maten, hade en kort körning emellan bara. Så blodsockret blev inte jättepåverkat. Kan inte hela den där blodsocker-insulingrejen. Men det är nånting om att när blodsockret höjs går insulinet in på nåt sätt vilket på nåt annat sätt lagrar fett. Som sagt, kommer bara ihåg det väldigt luddigt. Äter man riktig mat då innan godis/fikabröd blir det inte samma chockhöjning.
18.00: Latte från Wayne's
19.30: Sallad: ca 1 dl räkor, 0,5 dl fetaoströra, sallad, tomat, morötter. 1 brödbit.
21.30: 1 banan och 1 äpple.
23.30: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 1/2 kycklingfilé.
00.00: Latte och kanelbulle.
01.30: Frökuse med smör och 2 skivor kalkon.
03.30: Frökuse med smör och 2 skivor kalkon.
05.15: Frökuse med smör och 2 skivor kalkon.
Alldeles för sen frukost! Helt sjukt vad tiden runnit iväg. Vaknade för över tre timmar sen ju. Ang. frukost har jag iaf hört att för att inte kroppen ska ställa in sig på svält bör man äta den inom två timmar från att man vaknat. Kan va ett tips för den som har svårt att få i sig nåt direkt på morgonen. Kanske börja dagen med att dricka lite vatten eller grönt te och sen försök peta i sig frukosten efter nån timme, bättre än att inte äta frukost överhuvudtaget. När kroppen är inställd på svält är det inte bara så att den tar åt sig allt som äts, den vill också ha energi. Det är ofta då sötsuget sätter in eftersom det är snabb energi för kroppen och eftersom den är inställd på svält lagrar den fett. Alltid bra att förekomma sötsuget med att äta innan det tar fart!
Idag kunde jag inte låte bli min största ovana, latte och kanelbulle på Statoil. Fan! Jag var inte speciellt jättesugen på egentligen, kom bara på fem i tolv att Statoil skulle stänga strax o att jag var tvungen att skynda mig om jag skulle hinna köpa en latte. Så det är en riktigt jävla dålig ovana bara, inte ens ett sötsug. Det positiva var ändå att jag åt den efter maten, hade en kort körning emellan bara. Så blodsockret blev inte jättepåverkat. Kan inte hela den där blodsocker-insulingrejen. Men det är nånting om att när blodsockret höjs går insulinet in på nåt sätt vilket på nåt annat sätt lagrar fett. Som sagt, kommer bara ihåg det väldigt luddigt. Äter man riktig mat då innan godis/fikabröd blir det inte samma chockhöjning.
Matdagbok 100218
15.00: Gröt på 0,5 dl havregryn, 0,5 dl rågflingor, 0,5 dl dinkelflingor, 0,5 tsk psylliumfrön. 1 msk lågkalori äppelmos.
17.20: Sallad med ca 1,5 dl räkor, 1 dl vit penne, 1/4 avokado, 1 msk dressing. 0,5 dl lax
19.45: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
21.50: 1 dl köttfärslimpa, 2 potatisar, 1 dl gröna ärtor, 0,5 dl sås. 1 negerboll.
23.50: 1 dl leverbiffar, 2 dl krossade tomater. 1 negerboll.
01.50: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
04.00: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
06.00: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
Negerbollarna var inte bra, inte alls. Speciellt inte eftersom jag försöker få bukt med mitt sockerberoende som triggades igång på Lanzarote. Efterrätter till allt, till o med fukosten! Det positiva var iaf att jag åt negerbollarna efter maten så blodsockret chockhöjdes inte på samma sätt som det skulle ha gjort annars. O dessutom så sa jag nej när jag va hos Lotta o hon frågade om jag ville ha. Det var duktigt av mig. Sen skickade hon med fem stycken som jag skulle ge till Fred. Men han jobbade ju inte, så egentligen är allt Freds fel! Som vanligt...
17.20: Sallad med ca 1,5 dl räkor, 1 dl vit penne, 1/4 avokado, 1 msk dressing. 0,5 dl lax
19.45: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
21.50: 1 dl köttfärslimpa, 2 potatisar, 1 dl gröna ärtor, 0,5 dl sås. 1 negerboll.
23.50: 1 dl leverbiffar, 2 dl krossade tomater. 1 negerboll.
01.50: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
04.00: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
06.00: Frökuse med smör och två skivor kalkon.
Negerbollarna var inte bra, inte alls. Speciellt inte eftersom jag försöker få bukt med mitt sockerberoende som triggades igång på Lanzarote. Efterrätter till allt, till o med fukosten! Det positiva var iaf att jag åt negerbollarna efter maten så blodsockret chockhöjdes inte på samma sätt som det skulle ha gjort annars. O dessutom så sa jag nej när jag va hos Lotta o hon frågade om jag ville ha. Det var duktigt av mig. Sen skickade hon med fem stycken som jag skulle ge till Fred. Men han jobbade ju inte, så egentligen är allt Freds fel! Som vanligt...
Matdagbok 100217
14.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon, 1/6 pizza
15.20: Stor latte från Statoil
16.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon
18.00: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 små köttfärsbiffar
20.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon
22.10: Frökuse med smör och två skivor kalkon
00.15: 1 dl råris, 1 dl wokgrönsaker, 1/2 kycklingfilé
02.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon
04.00: Frökuse med smör och två skivor kalkon
Håller mattiderna hyfsat men latten med fet mjölk påverkade så klart blodsockret mellan målen. Jag försöker att äta varannan timme. Med mitt jobb så går det ju så klart inte alltid men jag brukar för det mesta få till det. Många säger att man ska äta regelbundet och hålla sig till samma tider varje dag så vet kroppen när den ska sätta in förbränningen, men det går inte alls för mig eftersom jag jobbar så totalt olika tider från dag till dag. Jag tror dock att min kropp lärt sig att förbränna varannan timme istället. När jag har skött mig nån dag så blir jag hungrig när det börjar närma sig två timmar sen förra målet.
O shit vad mackor jag käkar! Måste komma på bättre mellanmål, lär gå tillbaka o se om jag har nån gammal matdagbok nånstans. Vet att jag åt bättre mellanmål än så förut.
15.20: Stor latte från Statoil
16.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon
18.00: 1 dl råris, 1 dl gröna ärtor, 2 små köttfärsbiffar
20.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon
22.10: Frökuse med smör och två skivor kalkon
00.15: 1 dl råris, 1 dl wokgrönsaker, 1/2 kycklingfilé
02.00: Schulstads fullkornssmörgås med smör och två skivor kalkon
04.00: Frökuse med smör och två skivor kalkon
Håller mattiderna hyfsat men latten med fet mjölk påverkade så klart blodsockret mellan målen. Jag försöker att äta varannan timme. Med mitt jobb så går det ju så klart inte alltid men jag brukar för det mesta få till det. Många säger att man ska äta regelbundet och hålla sig till samma tider varje dag så vet kroppen när den ska sätta in förbränningen, men det går inte alls för mig eftersom jag jobbar så totalt olika tider från dag till dag. Jag tror dock att min kropp lärt sig att förbränna varannan timme istället. När jag har skött mig nån dag så blir jag hungrig när det börjar närma sig två timmar sen förra målet.
O shit vad mackor jag käkar! Måste komma på bättre mellanmål, lär gå tillbaka o se om jag har nån gammal matdagbok nånstans. Vet att jag åt bättre mellanmål än så förut.
Nystart!
Pga. att jag mår skit så har jag ju naturligtvis också gått upp i vikt. 71 kg stannar vågen på nu, dvs. 3 kg mer än jag borde väga. Eller, egentligen är det ingen panik att väga 71, inte 75 heller om jag skulle gå upp mer. Så det är inte själv vikten jag mår dåligt över eller att jag gått upp. Men jag vill inte att det ska fortsätta uppåt, till slut är jag där jag inte mår bra. Så det är lika bra att ta tag i det innan det blir mer.
Det var nog innan jag träffade Björn som jag verkligen skötte mig duktigt men med ny pojkvän så är det ju alltid svårt att äta riktigt och regelbundet. Massa mysmat och fika har det blivit. Men nu tänkte jag sätta igång och vara hälsosam. Dels för att gå ner de här tre kilona, dels för att jag tror psyket skulle må bra av att kroppen får näring och normala blodsockerkurvor.
O så tänkte jag försöka blogga om det, både så här och via mobilen. Förut var det många som frågade hur jag åt och vad jag gjorde för att gå ner i vikt och jag har länge tänkt skriva om det. Nu får det bli en pepp till mig själv och förhoppningsvis till andra. Tänkte både försöka få med lite tips o råd som jag haft nytta av (kan vara bra att påminna sig själv dessutom!) och skriva matdagbok så ser ni vad jag stoppar i mig, både bra och dåliga saker.
Det var nog innan jag träffade Björn som jag verkligen skötte mig duktigt men med ny pojkvän så är det ju alltid svårt att äta riktigt och regelbundet. Massa mysmat och fika har det blivit. Men nu tänkte jag sätta igång och vara hälsosam. Dels för att gå ner de här tre kilona, dels för att jag tror psyket skulle må bra av att kroppen får näring och normala blodsockerkurvor.
O så tänkte jag försöka blogga om det, både så här och via mobilen. Förut var det många som frågade hur jag åt och vad jag gjorde för att gå ner i vikt och jag har länge tänkt skriva om det. Nu får det bli en pepp till mig själv och förhoppningsvis till andra. Tänkte både försöka få med lite tips o råd som jag haft nytta av (kan vara bra att påminna sig själv dessutom!) och skriva matdagbok så ser ni vad jag stoppar i mig, både bra och dåliga saker.
