Stressa av - må bättre - yoga - paleo
Kommande vecka är hyfsat lugn, ingen gå-ut-kväll och inget kalas förrän söndag. Gjorde just ett 15-minuters yogapass för första gången på evigheter. 15 minuter är nästan ingenting och jag känner redan avslappningen gå genom kroppen. Så kommande vecka är bara en endaste vecka av mitt liv, den endaste veckan får bli en fylld av grönt te, yoga och artegen mat utan tillsatser. Resultatet hoppas jag är att jag mår bättre inifrån och ut.
Så ett till yogapass, sen göra en sats morotsbiffar till morgondagens matlåda.
Fler recept jag vill komma ihåg
https://www.ica.se/recept/rakor-cevice-style-med-avokado-och-koriander-717565/ (utan ris!)
https://www.ica.se/recept/rakceviche-719058/
#älskakoriander <3
Morotsbiffar
Måste skriva upp det här receptet innan jag glömmer, blev till och med godkänt av Tompa 😊
Morotsbiffar, ca 14 st
3 grovt rivna morötter
1 tunt skivad rödlök
4 ägg
Stor knippe klippt persilja
Vispa ihop och peppra, rulla biffar i händerna och stek i olivolja. Strössla på flingsalt på båda sidorna när biffarna ligger i pannan.
